Bratwurst con beicon

Ingredientes

- 8 salchichas Bratwurst

- 8 tiras beicon

- 3 patatas

- 1/2 cebolla

- aceite

- sal

Fácil y sencillo
Primero pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Las limpiamos bien y las colocamos de fondo en una bandeja para horno. Luego cortamos la cebolla a rodajas finas y las colocamos encima de las patatas.
A continuación enrollamos cada salchicha Bratwurst con una tira de beicon y la pinchamos con un palillo para evitar que se suelten. Colocamos las salchichas en la bandeja y la dejamos en el horno alrededor de 1 hora o hasta que las salchichas queden tostaditas.